Ha koll på kyltemperaturer

När vädret är varmt och luftfuktigheten är hög trivs bakterier och mögelsvampar. Dessa riskerar att göra oss sjuka. Vi behöver då vara extra noga med att hålla kylvaror kalla.

Kylskåpet behöver vara tillräckligt kallt. För att vara på den säkra sidan kan man ha en temperatur på +4 grader.

Här kommer några tips:

• Ta med kylväska och kylklampar när du handlar och när du gör utflykter med picknic.
• Se till att hålla kall mat kall och varm mat varm.
• Låt inte livsmdel som hör hemma i kylskåpet stå framme för länge.
• Ät inte halvljumma bufféer eller tillagad mat som stått framm och svalnat för länge.

Har du frågor är du välkommen att kontakta miljökontoret.